BEZGLUTEN Ekstra uniwersalna mieszanka bezglutenowa 1kg

Składniki: Skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja spulchniająca: węglany sodu.

Odpowiednie dla osób nietolerujacych glutenu.

Uniwersalna mieszanka bezglutenowa to doskonała baza do różnorodnych wypieków, a także do obiadów. Zasadniczym składnikiem mieszanki jest mąka bezglutenowa do pieczenia ciast. Jest to więc świetny produkt do wykonania ciast drożdżowych, w tym bułek, babek i drożdżówek. Mieszankę można także wykorzystać do wypieku ciast biszkoptowych oraz kruchych – np. do tarty czy szarlotki. Mieszanka bezglutenowa do ogólnego zastosowania nadaje się także doskonale do wypieku chleba, zarówno popularnego w Polsce tradycyjnego – białego – jak i chleba typu graham czy żytniego.

Nasz produkt jest także dobrym składnikiem do przyrządzania obiadów, szczególnie wyrobów garmażeryjnych, które często bazują na wykorzystaniu dużej ilości mąki. Gotowa mieszanka mąk umożliwia wykonanie m.in. bezglutenowych placków, klusek, knedli, pierogów czy naleśników. Doskonale sprawdza się ponadto w wyrabianiu ciasta na pizzę.

Mieszanka bezglutenowa to świetne rozwiązanie dla osób, które borykają się z nietolerancją glutenu. Z tego powodu zwykle są zmuszone rezygnować z gotowych dań czy ciast. Niektórzy świadomie rezygnują ze spożywania glutenu w celach zdrowotnych, dzięki czemu mogą łatwiej walczyć ze schorzeniami czy nawet nadwagą. Uniwersalna mieszanka dostępna w naszej ofercie jest kompatybilnym zamiennikiem z produktami zawierającymi gluten, a przy tym jest zdrowsza i pozbawiona ulepszaczy. Warto zrobić niewielki krok w walce o swój organizm i zastąpić produkty z glutenem, bezglutenowymi, a przy tym otworzyć się na nowe rozwiązania kulinarne.

Wyśmienity koncentrat do wypieku chleba, bułeczek, drożdżówek i ciasteczek.

 Masa netto: 1000 g