BEZGLUTEN 7 ziaren - mieszanka do wypieku chleba 250g
Składniki: ziarna 54% (nasiona słonecznika, pestki dyni, siemię lnu, nasiona chia, ekspandowane nasiona amarantusa), płatki 43,6% (owsiane, jaglane), inulina, błonnik z babki jajowatej.
Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1967 kJ / 474 kcal
Tłuszcz: 30 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,4g
Węglowodany: 26 g
w tym cukry: 4,0 g
Błonnik: 20 g
Białko: 15 g
Sól: 0,013 g
Masa netto: 250 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Chleb:
250 g 7 Ziaren- Mieszanka do wypieku chleba bezglutenowego
250 ml ciepłej wody
3 g soli (½ łyżeczki)
15 g oleju (2 łyżki)
Zawartość torebki wsypać do miski, dodać wodę, sól, olej i dokładnie wymieszać do momentu aż masa zgęstnieje. Przełożyć do dołączonej foremki dobrze ugniatając i wyrównując powierzchnię. Pozostawić na 1 godzinę, po czym umieścić w piekarniku nagrzanym do 190°C i piec przez 60 min. Po tym czasie wyciągnąć z foremki i umieścić w piekarniku na kolejne 10 min. Kroić po całkowitym wystygnięciu, minimum po 6 godzinach (najlepiej po całej nocy).