BEZGLUTEN Proszek do pieczenia bezglutenowy 30g
Głównymi składnikami proszku są natomiast: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, węglany sodu, a także difosforany. Ten ostatni element odpowiada za spulchnianie i jest popularny w wielu produktach spożywczych. Teoretycznie należy do grona konserwantów, ale w tak małych ilościach jest w pełni bezpieczny dla zdrowia. Zresztą difosforany są również składnikiem tradycyjnego proszku do pieczenia. Oferujemy nasz proszek do pieczenia bezglutenowy w wygodnym opakowaniu o pojemności 30 g. Ta ilość wystarczy na kilogram mąki, a zatem więcej niż jedno ciasto. Po otwarciu należy go spożyć w ciągu 12 miesięcy i przechowywać przez ten czas w suchym i chłodnym miejscu. Nasz proszek do pieczenia to produkt najwyższej jakości.
Składniki: Substancja spulchniająca: difosforany, węglany sodu; skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna w 100 g produktu: 680 kJ / 160 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 60 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 0,1 g
Sól: 3,3 g