Biomus Kwas mlekowy 80% 1l

Zastosowanie
Kwas mlekowy jest stosowany do regulacji kwasowości. Ponadto znajduje zastosowanie w przemyśle garbarskim i tekstylnym, a także w pszczelarstwie, gdzie wraz z kwasem szczawiowym i mrówkowym jest wykorzystywany w celu zwalczania roztocza Varroa destructor (warroza). Kwas mlekowy jest też używany do usuwania blizn, wykwitów, brodawek i znamion. Substancja ta jest obecna jest w kwaśnym mleku, a także tworzy się w mięśniach w czasie wysiłku fizycznego. Powstaje ona w produktach spożywczych otrzymywanych poprzez fermentację mlekową. Tworzy się na skutek fermentacji zawartych w tych produktach cukrów, czyli laktozy obecnej w mleku oraz fruktozy zawartej w warzywach i owocach. Obecność kwasu mlekowego w mleku początkuje koagulację białek. Proces ten masowo wykorzystuje się podczas produkcji nabiału, a w tym serów, jogurtów, kefirów i innych mlekopochodnych.
Kwas mlekowy jest mniej szkodliwy od powszechnie stosowanego octu.
Szeroko pojęty przemysł chemiczny wykorzystuje go do produkcji glikolu propylenowego, a także kwasu akrylowego.