BIO PLANET Soja czarna BIO 400g

SKŁADNIKI soja czarna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)                                                                                                                                                                

Ekologiczne ziarno soi to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek. Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów. Ziarno soi zawiera wysoką zawartość białka, stanowi podstawę diety wegetariańskiej i wegańskiej.  

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin soję, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja soi na 2,5 porcje wody) ok. 60 min.  

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1783 kJ / 427 kcal Tłuszcz - 20 g  w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,9 g Węglowodany - 21 g, w tym cukry - 7,3 g Białko - 36 g Sól - 0 g