SKŁADNIKI groch żółty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Ekologiczny groch żółty znajduje zastosowanie głównie w tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany groch gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 minut. Groch solimy dopiero pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1576 kJ / 372 kcal Tłuszcz - 1,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g Węglowodany - 63 g, w tym cukry - 8 g Białko - 25 g Sól - 0,04 g