GUSTA KANADYJSKA Wegańskie kiełbaski z seitanu 4 szt. 300g
Skład:
Woda, białko pszenne (29%), olej rzepakowy, syrop klonowy (6.5%), jabłka (5%), sól morska, cebula, czosnek, grzyby, ocet jabłkowy, drożdże odżywcze, ekstrakt drożdżowy, przyprawy. Może zawierać śladowe ilości selera.
Seitan to substytut mięsa, wegański produkt spożywczy otrzymywany przez wypłukanie skrobi z mąki pszennej. Składa się prawie wyłącznie z białka pszennego. Jego struktura i konsystencja – porowata, nieco włóknista, gąbczasta – przypomina mięso bardziej niż tofu czy tempeh, których także używa się jako jego substytutu. Jest bardzo popularny w kuchniach Dalekiego Wschodu, a od połowy XX wieku także wśród wegetarian i wegan na całym świecie.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię